Kamis, 02 Januari 2014

Sayur Lodeh Mudah

Bagi agan-agan yang hoby makan Sayur Lodeh Mudah enak dan lezat,sayur ini juga bikin agan-agan ketagihan.
Makanya gan ane ada resep Sayur Lodeh Mudah lo gan,simak selengkapnya gan.

Langkah pertama agan siapkan bahanya.


Bahan Bahan Sayur Lodeh:

 1/2 mangkok Daun So 
 1/2 mangkok kacang panjang,potong memanjang 
 1/2 terong,potong potong 1/2 buah Melinjo Muda 
 1 mangkok Nangka Muda (Gori / Tewel),potong kecil 
 2 mangkok santan kental mi


Bumbu Halus Sayur Lodeh:

  1 sdt ketumbar 
  5 buah bawang merah
  2 siung bawang putih 
  3 biji kemiri Garam dan penyedap rasa

Bumbu Sayur Lodeh: 

  1 potong laos 
  1 lembar daun salam 

Cara Membuat dan Memasak Sayur:

1.Potong-potong dan cuci bersih semua sayuran sambil memasak air hingga mendidih.
 2.Masukkan nangka muda,biarkan sampai lunak.
 3.Masukkan sayuran lainnya bersama dengan laos dan daun salam dan tunggu hingga sayuran setengah  matang. 
4.Tambahkan bumbu halus dan santan,aduk dan biarkan hingga matang. 
5.Matikan api, angkat dan hidangkan selagi hangat.

0 komentar to “Sayur Lodeh Mudah”

Posting Komentar

 
© Copyright 2014 Aneka Masakan | Powered by Blogger.com.